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Was sind die Unterschiede zwischen Hanf und Cannabis?

Hanf und Cannabis unterscheiden sich aufgrund ihrer Zusammensetzung in ihrer Morphologie und ihrem Gebrauch. Bis vor kurzem zeichnete sich Cannabis durch seinen hohen Gehalt an THC aus, dem Cannabinoid, das für die psychoaktive Wirkung verantwortlich ist, während Hanf sehr niedrige THC-Werte aufweist. Aus diesem Grund wird Hanf hauptsächlich zum Zweck der Rohstoffgewinnung angebaut, bei Cannabis wird jedoch eher die Wirkung angestrebt, die durch den Verzehr der Blüten entsteht, sei es auf medizinischer Ebene oder in der Freizeit.

 

Wie unterscheidet man die beiden?

Vor der “CBD-Welle” war es sehr einfach, diese beiden Sorten anhand einer Analyse der Zusammensetzung von Cannabinoiden zu unterscheiden, denn wenn Cannabis sehr hohe THC-Werte und niedrige CBD-Werte aufwies, war es im Falle von Hanf genau umgekehrt. Da jedoch neue Cannabis-Sorten mit hohem CBD-Gehalt auf den Markt gekommen sind, ist dies kein Unterscheidungsmerkmal mehr, da es inzwischen Cannabis-Genetika wie Dinamed CBD gibt, die einen hohen CBD-Gehalt (bis zu 14 Prozent) und sehr wenig THC (weniger als 0,5 Prozent) aufweisen. Sie können jedoch nicht als Hanfsorten angesehen werden.

Merkmale von Hanf

Hanf, der wegen seiner vielfältigen Anwendungen in diesem Bereich auch als Industriehanf bezeichnet wird, kann eine sehr wichtige erneuerbare Rohstoffquelle, eine nachhaltige Alternative für die Ökologie unseres Planeten und sehr nützlich auf industrieller und ernährungsphysiologischer Ebene sein. Die Struktur des Hanfs ist das Ergebnis eines tausendjährigen Domestizierungsprozesses, in dessen Verlauf der Mensch die Bevölkerung so geformt hat, dass sie den vollen Ertrag der Pflanze erhält, mit dem Ziel, Öle, Fasern und Zellulose zu produzieren, die viele industrielle Verwendungsmöglichkeiten haben.

Morphologisch gesehen wird die Hanfpflanze oft höher sein als die Cannabispflanze und kann bis zu 5 Meter hoch werden. Die Stängel von Hanf sind breiter und haben weniger Löcher, haben weniger Äste als Cannabispflanzen und haben sehr wenige Blüten. Die Morphologie von Hanf hängt jedoch auch vom Verwendungszweck der Pflanze ab:

Hanfsorten, die zur Faserherstellung angebaut werden:

Große Pflanzen (zwischen 2 und 5 Metern) mit sehr langen Stängeln und großen Internodienräumen.
Wenige Äste, hohler Stängel innen oder nicht sehr voll
Sehr dichte Kultur (wenig Platz zwischen zwei Pflanzen)
Zur Saatgutgewinnung angebaute Hanfsorten :
Hanf, der für diesen Zweck angebaut wird, ähnelt Cannabis, hat aber weniger Zweige und weniger Blüten. Sie wird auch sehr dicht angebaut.

Sorten zur Gewinnung von Öl und Zellulosen oder auf der Basis von holzigen Stoffen :
Gene, die zu diesem Zweck angebaut werden, zeichnen sich durch ihre dichteren Stämme aus.

Unterschiede im Anbau von Hanf und Cannabis :

Hanf wird im Allgemeinen mit einer sehr hohen Dichte angebaut, d.h. die Pflanzen wachsen dicht beieinander, mit sehr wenigen Ästen, wodurch sehr dichte Felder entstehen. Bei der Cannabiskultivierung hingegen wird mehr Platz zwischen den Pflanzen gelassen, damit sie sich richtig entwickeln können, Cannabis hat mehr Seitenzweige und üppigere und voluminösere Blüten.

Beim Cannabisanbau werden männliche Individuen in der Regel eliminiert, um die Bestäubung anderer zu vermeiden, da der Züchter in den meisten Fällen kernlose Blüten erhalten möchte. Da Cannabispflanzen nicht bestäubt werden, bilden sie große Blütenbüschel. Dies sind die beliebten kernlosen Knospen, die sowohl für medizinische als auch für Freizeitzwecke verwendet werden.

Beim Anbau von Hanf wird jedoch die Bestäubung weiblicher Pflanzen toleriert, mit dem Ziel, sie zur Samenproduktion zu veranlassen, da dies eines der am häufigsten verwendeten Produkte dieser Pflanze ist. Eine versehentliche Bestäubung zwischen Hanf- und Cannabispflanzen führt immer zu einer Verminderung der Potenz von Cannabis (psychoaktiv).

Verwendung von Hanf

Hanf ist eine Pflanze mit vielfältigen Möglichkeiten:

Hanf als Nahrungsmittel:

Hanfsamen und Hanföl sind nicht nur zum Verzehr bestimmt, sie haben auch einen hohen Nährwert. Hanföl ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Linolsäure (Omega-6) und Alpha-Linolensäure (Omega-3). Zwei Fettsäuren, die nachweislich vorteilhafte Eigenschaften für den Organismus haben. Darüber hinaus enthalten Hanfsamen und Hanföl auch Gamma-Linolensäure, die bei der Behandlung von Krankheiten wie Neurodermitis, Arthritis und prämenstruellem Syndrom eingesetzt wird.

Hanf als Grundelement der industriellen Produktion :

Genau wie Leinsamenöl oder Baumwollsamenöl kann Hanfsamenöl zu Hanföl verarbeitet werden.

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